Phong thủy học cho rằng bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính và phía sau bếp nấu có cửa sổ đều không tốt, vì chủ yếu là sợ gió thổi từ cửa vào hoặc từ cửa sổ vào bếp.

Kỵ gió: phong thủy học truyền thống nói phải cầu “tàng phong tụ khí” tức là phải tránh gió để tụ được khí, vì vậy tối kỵ gió thổi bếp đặc biệt tránh gió!

Hãy bỏ qua quan niệm phong thủy không nói đến mà chỉ nói đến việc bố trí sắp đặt đồ dùng trong nhà bếp thì việc đặt bếp nhà thẳng ra cửa chính hoặc đặt bếp cạnh cửa sổ cũng đã không tiện rồi.

Vì rằng nếu bếp ga hoặc bếp dầu bị gió thổi tắt thì mùi dầu mùi ga cũng đã gây độc hại biết nhường nào.

Còn nếu như bếp đun bằng than củi, một khi gió to thổi lửa liếm ra 4 phía có khi còn gây ra hỏa hoạn.

Nói tóm lại dù nhìn từ góc độ phong thủy học hoặc là từ góc độ an toàn cho nhà bếp đều nên tránh đặt bếp nơi có gió.

Nói cụ thể là cần chú ý 2 điểm sau: cửa chiếu thẳng vào bếp nấu; bếp không nên đặt cạnh cửa sổ, đặc biệt là không đặt cạnh cửa sổ có mặt trời phía tây chiếu vào

2. Kỵ nước: theo quan niệm của phong thủy học thì “hỏa” khí của bếp nóng không thể dung hòa với “thủy” … mát lạnh của nước, chính là cái gọi là “thủy hỏa bất tương dung”, như vậy là xung khắc bếp nấu.

Phong thủy học truyền thống cũng có quan niệm “bếp nấu kỵ nước” thế thì bếp cuối cùng phải tránh nước như thế nào đây?

Biện pháp để bếp tránh được nước có 3 điểm sau:

Tránh đặt bếp nhìn về hướng bắc: vì rằng hướng bắc là phương vị thủy đang vượng, mà thủy khắc hỏa vì vậy không có lợi cho bếp.

Tránh đặt bếp lên trên rãnh, mương, đường nước.

Tránh không để bếp kẹp giữa 2 thứ có mang theo “thủy” như máy giặt, tủ lạnh, bồn chậu rửa bát ..v..v

chúng đều thuộc loại đồ dùng có liên quan đến nước, vì vậy không để bếp kẹp giữa các đồ vật này.

3. Bếp đặt tọa hung hướng cát: nói như vậy có nghĩa là bếp đặt lên hướng dữ nhưng cửa bếp phải nhìn về hướng lành vì rằng như trong “Kim quang đẩu lâm kinh” đã nói: “cửa bếp là nơi đưa củi vào đáy nồi đốt,, phải đặt nó quay về hướng lành, như thế nhanh có phúc”.

Cần chú ý bếp đặt “tọa cát hướng cát” không bằng “tọa hung hướng cát” nghĩa là bếp đặt lên hướng lành nhìn về hướng lành không bằng đặt lên hướng dữ nhìn về hướng lành,

4. Không nên đặt bếp sát phòng ngủ: phong thủy học cho rằng nhà bếp cần cách xa phòng ngủ, chủ yếu là vì bếp nóng bức, khói dầu mỡ nhiều, người hít phải nhiều dễ ảnh hưởng đến sức khỏe, có hại.

Để tránh những vấn đề nói ở trên cần chú ý điểm sau:

Bếp không đặt chiếu thẳng với cửa nhà

Bếp không để sát với giường ngủ

5. Bếp hợp vệ sinh

Nói chung người phương đông rất coi trọng ăn uống nhưng không coi trọng đến vệ sinh môi trường của nhà bếp, luôn chất rất nhiều thứ không cần thiết trong nhà bếp, thậm chí làm cho bếp hẹp lại, tối tăm và ẩm ướt...

Ngoài ra môi trường vệ sinh của nhà bếp kém sẽ ảnh hưởng đến hứng thú của người nấu đồ ăn thức uống. Vì thế mà ảnh hưởng đến hứng thú ẩm thực của cả nhà.

Cho dù là căn nhà có phong thủy rất tốt, nhưng nếu môi trường vệ sinh của nhà bếp quá kém thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của gia đình.

KTS Vũ Quang Định
Công ty CP ASPACE